ENCICLOPEDIA ILUSTRADA DE LAS ESPECIES DE PLANTAS EXÓTICAS QUE SE
CULTIVAN EN CHILE
J. MACAYA-BERTI –
S. TEILLIER – M. T. SERRA

Oxalis articulata Savi. Jardín en la ciudad de Santiago de Chile.
DIVISIÓN:
ANGIOSPERMATOPHYTA (MAGNOLIOPYTA)
Familia: Oxalidaceae.
Oxalis articulata Savi.
Sinonimia:
Acetosella articulata (Savigny) Kuntze
Acetosella platensis (A.St.-Hil. & Naudin) Kuntze
Oxalis articulata f. guttata (Osten ex Arechav.) Osten ex R.
Knuth
Oxalis articulata f. halophila (Arechav.) Osten ex R. Knuth
Oxalis guttata Osten ex Arechav.
Oxalis halophila Arechav.
Oxalis rubra A. St.-Hil.
Subespecies, variedades y cultivares: al parecer en Chile es más frecuente Oxalis articulata Savi. ssp. rubra (A. St.-Hil.) Lourteig
Nombre vulgar: vinagrillo,
vinagrillo rosado, planta del amor.
Tipo de hábito: hierba perenne
Descripción: planta acaule de hasta 40 cm de altura. Raíz tuberosa, nodulosa, subleñosa, gruesa y ramificada. Rizoma rastrero, largo, tortuoso, de unos 15 cm de longitud, cubierto por las bases de los pecíolos y estípulas persistentes, lo que le permite a esta especie auto- propagarse lateralmente. Hojas con tres folíolos obovados, de 5-30 x 7-45 mm, estípulas completamente soldadas y ensanchadas en la base, con el borde ciliado. Flores agrupadas en cimas umbeliformes laxas, multifloras, pétalos purpúreos o blancos. Cápsulas cilíndricas u oblongas, agudas de 1-2 cm de longitud.
Observaciones:
Se
propaga fácilmente por semillas y por multiplicación a partir de los túberes.
Crece de preferencia en lugares húmedos.
Crece silvestre en países del hemisferio norte y en Australia.
Origen geográfico: Argentina, sur del Brasil y Uruguay.
Presencia
en Chile: se
cultiva con mucha frecuencia. En la zona central florece desde la primavera
hasta el otoño. Especie muy rústica y algo agresiva.
En publicaciones de divulgación esta especie se suele confundir con Oxalis
floribunda Lehmann, con la que presenta diferencias muy marcadas y no se
encuentra en Chile.
Links
recomendados:
http://www.chlorischile.cl/oxaliscultivados/oxaliscultivados.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Oxalis_articulata
http://www.consultaplantas.com/index.php/es/plantas-por-nombre/plantas-de-la-m-a-la-r/581-cuidados-de-la-planta-oxalis-articulata-o-vinagrillo-rosado
Fotografías
Oxalis articulata en Chile. Hábito de una planta con flores.

Oxalis articulata en Chile. Hábito de una planta con flores blancas.

Oxalis articulata en Chile. Detalle de una flor.
Fotografía J. Acevedo.
